11月15日早十点，16葡萄酒团支部于酒窖举办了十一月份一支部一特色活动。此次活动由团支部书记汪思嘉主持，各班委辅助，16葡萄酒班全体团员参加，并邀请蒋玉梅老师作为嘉宾。

活动伊始，由班长杜占才对班里成员就介绍酒款、开酒、侍酒三个环节进行分组。随后邀请蒋玉梅老师对酒款进行简单介绍，并带领大家对葡萄酒进行品评、做品酒笔记。活动过程中，大家积极踊跃参与，不仅增加了班级的凝聚力，还提升了同学们对于专业知识的熟悉程度。通过这样的活动，给每一位同学都带来了讲解酒款、侍酒、品酒的机会。在体验侍酒师的日常同时，增加对本专业的兴趣。

最终，在对八款风格迥异的葡萄酒进行品评之后，大家互相交流，共同学习。此次活动圆满结束。