为更好地为学生提供校内生产实习基地及实验教学，2015年7月4日食品科学与工程学院啤酒生产线建成并进行首批啤酒生产实习。在首批生产实习中，食品科学与工程学院生物工程专业系主任贠建民老师及相关专业老师现场指导，12级生物工程专业学生进行学习实践。

此次啤酒生产线设备的购买和安装及投入使用过程中，食品科学与工程学院领导给予了高度的重视，生物工程专业和实验中心老师付出了辛勤的努力。首批啤酒生产实习顺利进行，极大地调动了学生学习和生产研发积极性，也为大学生创新创业提供了硬件保障。