2014年6月16日，由食品科学与工程学院葡萄与葡萄酒学社主办的葡萄美酒“七分栽培三分酿造”活动于葡萄园顺利展开，此次活动的指导老师有食品学院的冯丽丹老师，林学院李杰老师等人。

在冯老师的指导下，同学们对葡萄树进行前期的修剪活动。修剪主要是对葡萄树进行上架、摘心、抹芽及副梢的处理。虽说是夏日炎炎，但是却挡不住同学们对工作的热情，葡萄园里一个个忙碌的身影穿梭在果树之间；他们认真的修理着每一棵葡萄树，一排排修理过后的葡萄树整齐有致的映入眼帘，另人赏心悦目。

接下来同学们的主要任务是进行物候期的观察。在林学院李老师的指点下，同学们认真记录着葡萄的生长状况，并对葡萄树进行进一步的修剪工作。在活动中同学们积极踊跃的向李老师提问，李老师热情耐心的给同学们一一解答。葡萄园里洋溢着一股浓厚的学习氛围。

此次活动将理论与实践联系起来，不仅让同学们对葡萄树的栽培有了更加深入的了解；更让同学们知道了劳动者的辛苦与葡萄酒的来之不易，真所谓“三分靠酿造七分靠栽培”；一款高品质的葡萄酒少不了劳动者们的勤劳种植和悉心栽培。