为丰富大学生课余生活，普及膳食营养知识，激发同学们动手操作能力，2014年4月24日晚，食品科学与工程学院第六届膳食营养大赛在大学生活动中心举办，本次活动由营养与健康学社主办，食品科学与工程学院党委书记李金秀，副院长李永才，辅导员王锴以及食品学院学生代表参加，评委有营养学社前任社长赵云峰，葡萄与葡萄酒学社社长郭定业等人。

本次比赛精彩纷呈，比赛一开始，各参赛队伍就以各具特色的方式自我介绍，颇具特色的服装，欢快的语气，张扬个性，让现场观众眼前一亮，掌声不断。紧接着，第一个比赛环节配餐演讲，由各参赛队伍派出代表讲解了三餐的重要性，从食物搭配，营养价值以及对身体的利弊讲解了与我们息息相关的三餐饮食文化，并给同学们推荐了搭配合理的食谱，希望同学们在面对和处理学习生活中的问题时，有健康的体格和饱满的精力。第二个环节是才艺展示，参赛选手别出心裁的以才子佳人的故事解释了食物搭配不当的危害，以歌舞的形式表达对于食物的喜爱，看得让观众目不暇接，掌声连连。第三个环节就是让人垂涎欲滴的果蔬雕刻和水果拼盘了，参赛选手现场发挥，运用水果的特点以及营养价值，完成了一件件意境高雅，色彩纷呈的作品，可爱的企鹅，西湖的断桥，映日的荷花，还有悠闲惬意的田园风光，不仅美观营养，还可以将这些美食美景收入腹中，怎能不让观众“口水流下三千尺”呢？第四个环节就是让人受益匪浅的知识竞答环节了，这不仅考验选手的知识储备，也考研团队的协作能力，判断题、猜谜题、你比我猜等富有趣味的题目，也感染了现场观众，大家纷纷竞猜，大家也在比赛中了解饮食文化以及日常的一些健康饮食的做法。

比赛最后葡萄酒学社也带来了精彩的哑剧《搞笑自习室》，祝贺兄弟学社的活动圆满成功。李金秀书记也对这次比赛给予了高度评价，肯定了同学们的努力，感谢大家的付出，在比赛过程中给大家带来了许多有益的知识和欢乐，希望大家继续努力。副院长李永才也称赞大家构思精巧，食品学院人才辈出，选手对于专业知识的掌握较好，希望大家对于专业知识做到严谨准确。比赛最后，为获奖选手颁发了获奖证书，至此“第六届膳食营养”大赛圆满落幕。本次活动充分展示了当代大学生丰富精彩的校园生活，提高了学生们的实践创作能力，同时也充分展示了食品科学与工程学院的专业特色。