每年11月的第3个星期四，是博若莱新酒与世人相约的固定日子，当午夜的钟声敲响时，新酒爱好者的新年庆典也正式开始。博若莱的街头巷尾都会响起嘹亮的喇叭声，四周热闹的气氛瞬间被点燃，人们开始迫不及待得端起大大小小水罐里的新酒，尽情地享受着品尝新酒的乐趣。这一天也就成为了当地的传统节日——博若莱新酒节。

从葡萄收获到葡萄酒装瓶，博若莱新酒孕育的时间虽然只有短短的6到8周，但是无论从它的风味、品质、历史起源，还是全球对它的狂热爱慕程度来看，它都是一个为世界惊叹，受世人瞩目的奇迹！博若莱新酒节吸引着全球越来越多的人前来庆祝与狂欢，当凌晨的钟声敲响之时，酒会正式开始，钟情新酒已久的粉丝们，以各种各样热情奔放的形式，迎接新酒，迎接新酒节的到来！在鲜花的簇拥下，在新酒的熏陶中，荡漾起舞步，一起碰杯，一起欢呼，一起享受新酒，享受那清纯的感觉，享受其中浓浓的文化底蕴，享受美好的人生！

从葡萄开始收获到葡萄酒装瓶，仅仅经历了6到8周的时间，博若莱新酒就诞生了，并在固定的那一天——每年的11月第3个星期四与世人见面。它身披粉紫色霓裳，在晶莹剔透的水晶杯中翩翩起舞，无比动人；它是葡萄酒中的“小清新”，清爽而自然；它需要在13℃的舞台上才能充分绽放出魅力；它浑身散发着诱人的芬芳，给人以香蕉、草莓、樱桃和梨子糖浓浓的甜美；它拒绝那些规规矩矩的陈酿，要以最直接的方式将自己的青春完完全全地展现在世人面前！

11月17日，恰逢今年的博若莱新酒节。为了让甘肃的红酒爱好者品尝到正宗的博若莱新酒，甘肃农业大学葡萄酒研发中心举办的博若莱新酒节，在这一天与全世界的红酒爱好者共襄盛会，共品美酒！甘肃省葡萄酒产业协会副会长陈浦，甘肃农业大学副校长毕阳，甘肃农业大学食品学院院长韩瞬愈，法国VCF-ISNAB品酒师孙凤英，甘肃省伎乐天文化传播有限公司董事长段建玲与各界红酒爱好者一同参加了博若莱新酒节，为今年的博若莱新酒开瓶庆祝！当晚的酒会，不仅有博若莱新酒，还有古典音乐和吉他民谣弹唱，在优美的音乐声中，前来参加酒会的葡萄酒爱好者无不陶醉在博若莱新酒的魅力中。

    

    

甘肃农业大学葡萄酒研发中心作为葡萄酒及西餐文化的传播窗口，在提高中国葡萄酒市场的选择度和对葡萄酒的认识度，宣传推广中国的葡萄酒文化方面起到了举足轻重的作用。其中，定期举办葡萄酒和西餐方面的知识讲座、评酒会、葡萄酒庄旅游等葡萄酒酒文化推广活动，邀请葡萄酒及西餐行业领军企业，建立起更广泛的葡萄酒及西餐的消费群体，在文化氛围的培养方面不遗余力，将葡萄酒文化与西餐文化宣传推广给更多受众。