10月29日至31日，教育部高校食品类专业教学指导委员会2018年第二次会议在武汉召开。我校食品科学与工程学院党委书记李金秀、副院长李永才一行5人赴武汉参加了会议。

本次会议中，江南大学原副校长金征宇教授向与会代表们回顾了教指委近5年来的工作内容，并表达了对新一届教指委工作的期待。2018年高校国家级教学成果二等奖获得者、南昌大学谢明勇教授作了“基于国际工程教育理念的“1-3-5链式递进”食品创新型工程人才培养模式”的专题报告。教指委副主任委员、吉林大学刘静波教授以“强化课程质量评价，助力一流本科建设”为题，作了精彩的报告。此外，福建农林大学郑宝东、上海交通大学史贤明、中国农业大学殷丽君等15位与会代表在大会上作了交流发言。

在食品类专业思政分论坛上，35位来自全国各地19所食品类院校政工战线上的代表就成立全国食品类院校思政工作联盟事宜进行探讨，并提出了打造交流平台，形成人才培养联合机制，公共资源共享机制等发展措施，会议还发出了“食品安全中国行”的大学生社会实践活动倡议，倡议全国食品类院校共同致力于建设健康中国，让学生在社会实践中将专业所学与社会责任相结合。

此次会议由华中农业大学食品科学技术学院承办，共有来自全国120余所高校及事业单位的400余位代表参加。