12月6日，食品科学与工程学院组织2018级、2019级硕士研究生赴奇正生态健康品有限公司、顶津食品有限公司进行了参观实习。参观活动由副院长张珍带队，学院研究生工作秘书师希雄、研究生辅导员杨学山、研究生班主任王莹参加了本次活动。

参观过程中，奇正生态健康品有限公司杨进主任介绍了公司的发展历程，骨碎补钙片、普利康胶囊、青稞膳食纤维咀嚼片等代表性产品的生产工艺。在带领学生参观原料储存室、生产车间、质量检测中心及成品库过程中，同学们就生产工艺与品质检测方面进行了交流。顶津食品有限公司张晓红主任从公司的发展历程、“康师傅”品牌系列饮料的生产工艺等方面为同学们作了详细讲解。之后，带领学生参观了康师傅”茶饮料的生产线，针对生产过程中品质控制等方面，同学们与工作人员进行了交流。

通过此次参观学习，使同学们对现代食品生产企业有了进一步了解，提升了同学们对产品生产的认知，有助于激发同学们对产品开发的学习兴趣，培养创新意识，为专业知识的学习奠定了良好的基础。