为了提高同学们的实践能力，激发同学们的学习热情，17食质班于2020年11月14日在食品质量与安全系老师的带领下赴甘肃陇萃堂营养保健食品股份有限公司进行了参观学习。

陇萃堂创始于1994年，是国内营养健康食品行业集健康食品技术研发、产品设计及全渠道销售为一体的新三板挂牌企业。目前已建立了技术研发中心、品质检测中心、甘肃省苦水玫瑰研究与应用工程实验室、陇萃堂营养科学与功能食品研究院等。产品主要有陇礼三泡台、百合、玫瑰系列、冬虫夏草系列、文化艺术品系列等特产。

在参观中，工作人员详细的为大家介绍了冬虫夏草产品的整个生产流程，以及车间管理的模式，并在公司会议室召开了企业主管与大学生深入交流学习座谈会，企业主管给大家介绍了企业的规模、文化以及发展愿景。

此次企业参观实习活动，不仅搭建了一个良好的学习平台，加强了学生对理论知识与实践相结合的重要性的认知，更促进了学校与企业之间的沟通与交流，对学校培养应用型、综合型人才起到了积极作用。