2020年，是新中国历史上极不平凡的一年。面对新冠肺炎疫情的严重冲击，全国人民万众一心、守望相助、众志成城，取得了疫情防控工作的重大战略成果和脱贫攻坚的决定性成就，全面建成小康社会胜利在望。一年来，食品科学与工程学院全体师生以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十九届四中、五中全会精神，努力推动学院各项事业实现新突破。

这一年，党建工作全面加强。学院党委荣获新时代甘肃省高等院校党建“标杆院系”；1名学生党员获得“甘肃省向上向善好青年”荣誉称号，入选首届“校长奖”甘农之星奖，是唯一获此殊荣的本科生。

这一年，学科建设成绩喜人。食品与工程一级学科博士学位授权点首次招收8名博士研究生；完成了第五轮学科评估和专业学位水平评估前期准备工作；农业部项目完成投资1094.68万元150台套仪器设备的招标采购任务，进入安装调试阶段。

 

这一年，教学工作稳步推进。修订了人才培养方案，开展了线上线下教学工作，承办了“安宁五校战略联盟”实践活动，加强了“一流本科”专业建设，入选省级教学团队1个。

这一年，科研水平大幅提高。学院获批科研项目43项（国家重点研发计划项目2项，国家自然基金项目8项），总经费1347.05万元；获得甘肃省科技进步二等奖1项；发表学术论文143篇，其中，SCI收录36篇；出版专著2部，授权专利12项。

这一年，社会服务积极开展。立足甘肃，辐射西北，为15家企业提供科技咨询40余次，为全国各类型食品企业培训技术人员2000多人，培训农牧民技术人才1800多人。

这一年，师资队伍持续壮大。引进博士2人，硕士2人；2人晋升教授，2人晋升副教授；1名教师荣获“甘肃省青年教师成才奖”；3名出国访学教师按期返校。

这一年，学生工作再创佳绩。学院团委和心理健康教育工作在全校考核中名列第一；在“互联网+”、“三创赛”、“挑战杯”等各级各类大赛中，获得省部级奖10项，校级奖47项。

一元复始万象新，岁月流金盛年来。2021年是中国共产党建党100周年，也是“十四五”规划开局之年。食品学院全体师生将紧密团结在以习近平同志为核心的党中央周围，不忘初心、牢记使命，只争朝夕、不负韶华，以改革发展的优异成绩迎接党的百年华诞！