重要通知:
食品科学与工程学院
2021年3月17日,应副校长毕阳教授邀请,大连民族大学姜爱丽教授一行来我院开展学术交流,采后课题组师生30余人参加了此次座谈会。
姜爱丽教授从鲜切果蔬的起源与发展、鲜切果蔬伤害胁迫响应、鲜切果蔬质量安全控制等方面做了精彩报告,随后与采后课题组师生进行了深入的互动讨论。
通过此次交流,我院师生对鲜切果蔬伤害胁迫响应及质量安全控制等方面有了更深的认识,拓宽了研究思路。