为落实立德树人根本任务，助力学校课程思政建设和“四新”建设，推动信息技术与教育教学融合创新发展，引导广大教师潜心教书育人，提高教学创新的积极性，激发教学热情，按照《关于举办第二届教学创新大赛校赛的通知》要求，食品科学与工程学院于2021年12月1日举办了院级教学创新大赛。比赛由副院长张丽主持。党委书记王卫红、副院长张珍及贠建民、梁琪、王婧3名教授担任评委，学院12名中青年教师参加了比赛。

比赛中，老师们紧扣教学创新大赛的要求，围绕讲授课程，对教学创新成果及教学创新设计进行了展示。评委针对参赛选手在汇报中存在的问题和可挖掘的亮点，进行了打分和点评。

根据参赛选手的表现，评选出副高组一等奖1名（赵风云）、二等奖2名（朱艳、艾对元）、三等奖1名（马云翔）；中级及以下组一等奖1名（李敏）、二等奖2名（马晓彤、尚琪）、三等奖5名（盛文军、丁若珺、韩叶、李蔚、赵圆圆）。