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副教授--张玉斌
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    张玉斌,男,1979年生,甘肃榆中县人,中共党员,副教授,硕士生导师,学院实验教学示范中心主任,院党委宣传统战委员,教工党支部书记。甘肃省生物工程学会常务理事,国家农业部肉牛牦牛产业技术体系加工研究室团队主要成员,甘肃省畜产品工程技术研究中心、甘肃省肉品加工与质量安全控制工程实验室及甘肃省牛羊肉加工行业技术中心核心成员,中国畜产品加工研究会肉品加工分会会员(1691),中国农学会农产品贮藏加工学会会员(12PT0055),国家环保部清洁生产审核员(E026544)。主要从事食品生物技术、动物性食品营养和畜产品加工等方面的教学和科学研究工作。

    2003年本科毕业于西北农林科技大学生命科学学院;2008年硕士毕业于甘肃农业大学动物科技学院,现为甘肃农业大学食品科学与工程学院动物性食品营养与工程专业在读博士。主要承担《分子生物学》、《氨基酸发酵工艺学》、《食品生物技术》等课程教学任务。现主持甘肃省自然科学基金项目、甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目、甘肃省高等学校科研项目及甘肃省“三区”科技人才计划项目各1项,参与完成国家自然基金、农业部肉牛牦牛产业技术体系等科研项目15项。已鉴定课题3项,已获甘肃省科技进步一等奖1项、二等奖1项、三等奖1项,兰州市科技进步一等奖等厅级奖8项。主要参与制定甘肃省地方标准1项,参与申报国家发明专利2项。参编普通高等教育“十二五”规划教材和全国农业推广学位研究生教育指导委员会推荐教材各1部,参编专著1部,在《营养学报》、《食品工业科技》等期刊发表论文30余篇。

    曾获“甘肃农业大学70周年校庆工作先进个人”、“甘肃农业大学首届彤笙杯大学生创新创业大赛优秀指导教师”、“甘肃省暑期三下乡社会实践活动优秀指导教师”、“大学生科研训练计划优秀指导教师”、“实践教学先进个人”、“优秀共产党员”、“优秀党务工作者”、“四五普法先进个人”等荣誉称号。